English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Рогалики
1 порция
Корочку с рогалика снять на терке, разрезать его по горизонтали, на две части, вынуть мякоть и начинить повидлом. Обе половинки сложить и обмакнуть в вино. Затем панировать обычным путем сначала в яйце, затем в сухарях и быстро выпекать в горячем жире. Горячие рогалики обильно посыпать сахарной пудрой.
Корочку с рогалика снять на терке, разрезать его по горизонтали, на две части, вынуть мякоть и начинить повидлом. Обе половинки сложить и обмакнуть в вино. Затем панировать обычным путем сначала в яйце, затем в сухарях и быстро выпекать в горячем жире. Горячие рогалики обильно посыпать сахарной пудрой.
рогалик - 10 шт., повидло абрикосовое - 300 г, или варенье малиновое - 300 г, вино белое сухое - 250 г, или вино красное сладкое - 250 г, яйца - 3 шт., сухари белые - 200 г, смалец - 200 г, пудра сахарная - 100 г
