Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Чебуреки с рыбой (рыбник)

Кулинарные рецепты / Рецепты изделий из теста / Булочки

1 порция

Филе хека и лук пропускают через мясорубку, заправляют солью, перцем, разводят водой. Тесто замешивают как для лапши, затем его раскатывают в виде кружочков и полумесяца. Чебуреки жарят в жире и подают горячими.

мука - 110 г, вода - 0.07 г, хек - 110 г, лук репчатый - 18 г, перец - 0.1 г, соль  по вкусу, масло растительное - 17 г