Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Сметанные пончики

1 порция


Из муки, разведенных в молоке дрожжей и сахара, яичных желтков и сметаны вымешать тесто, раскатать его в пласт толщиной в 1 см и отставить на 1, 5 часа. Затем стаканчиком вырезать круглые лепешки и жарить их в горячем жиру. Готовые изделия посыпать сахарной пудрой.

масло сливочное по вкусу, соль по вкусу, желток - 4 шт., сахар - 0.5 ч. ложки, молоко по вкусу, дрожжи - 25 г, мука - 500 г, сметана - 100 г, сахар ванильный по вкусу