English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Соленые пальчики
1 порция
Муку перетереть с маргарином, вареным картофелем, пропущенным через мясорубку, домешать яичные желтки, разведенные в теплой воде дрожжи и замесить тесто на кефире. Сформовать из теста качалочки (круглые) длиной в 10—12 см, уложить их в смазанный жиром противень и выпекать в горячей духовке, посыпав предварительно крупной солью и тмином.
Муку перетереть с маргарином, вареным картофелем, пропущенным через мясорубку, домешать яичные желтки, разведенные в теплой воде дрожжи и замесить тесто на кефире. Сформовать из теста качалочки (круглые) длиной в 10—12 см, уложить их в смазанный жиром противень и выпекать в горячей духовке, посыпав предварительно крупной солью и тмином.
маргарин - 250 г, картофель - 500 г, соль по вкусу, тмин по вкусу, кефир по вкусу, дрожжи - 50 г, мука - 500 г, яйца - 2 шт.
