Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Картофельные клецки




Замесить тесто из яиц, муки, сливочного масла, сухарей. Добавить картофельное пюре. Из полученного теста скатать небольшие шарики, обвалять их в муке и опустить в подсоленный кипяток. Варить клецки 8-10 мин. Готовые клецки вынуть шумовкой, выложить в тарелку и залить бульоном.

яйца - 2 шт., мука - 2 ст. ложки, масло сливочное - 2 ст. ложки, сухари молотые - 6 ст. ложек, пюре картофельное - 6 ст. ложек, бульон по вкусу