Клецки крестьянские

1 порция

Замешивают крутое тесто (следите за количеством воды! ), раскатывают его в виде тонких жгутов и нарезают небольшими кубиками.

масло сливочное - 50 г, мука пшеничная - 100 г, яйца - 1 шт., вода  по вкусу