Дешевые домашние коржики
8 порций40 мин ваши 20 минПечем вместе с детками домашние коржики. Рецепт дешевый и простой.
Масло сливочное - 80 г, Сахар - 150 г, Молоко - 1 стакан (сколько уйдет), Мука - 500 г, Яйца - 2 шт., Сахар ванильный - 10 г (1 пачка), Разрыхлитель для теста - 10 г (1 пачка)Продукты для рецепта перед вами.
На самом минимальном огне растопить сливочное масло.
Муку просеять, смешать с разрыхлителем.
Вбить яйца.
Потом смешать с остальными продуктами, доливая молоко до получения теста средней консистенции.
Вымесить мягкое тесто. Включить духовку.
Вымешанное тесто 7 раз раскатывать.
А затем складывать и снова раскатывать.
Последний раз раскатать пласт толщиной 1 см и вырезать из него формочками печенье.
Противень смазать маслом, выложить печенье.
По желанию можно посыпать сахаром или смазать взбитым яйцом.
Противень поставить на среднюю полку. Изделия выпекать на смазанном маслом противне при средней температуре (180-190 градусов) до золотистости (около 15 минут).
Дешевые домашние коржики готовы. Приятного чаепития!