Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные передачи

Еврейские коржики




Домашние песочные коржики - что еще надо для полного счастья? Хотя бы на пару минут. . .

масло сливочное - 200 г, сахар - 1-1.5 стакана, яйца - 3 шт., масло растительное - 4 ст. ложки, мука (примерно)2.5-3 стакана, сода - 0.5 ч. ложки, уксус (погасить соду)0.5 ч. ложки, соль - 1 щепотка, орех грецкий по вкусу

Замесить некрутое тесто, добавить в него мелко нарезанные орехи, раскатать. Формочкой или стаканом вырезать коржики и выпечь. Тесто жирное, лист (противень) смазывать не надо.