English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Кулич
Тщательно вымесить тесто, накрыть полотенцем, оставить до утра подниматься. Выложить тесто на стол, долго и тщательно месить. Разделить на части, выложить в смазанные маслом небольшие формы, дать подняться. Когда куличи достаточно поднимутся, растереть одно яйцо, смешать с 2-3 ст. ложками молока, смазать куличи, поместить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать от 40 минут до 1 часа.
мука пшеничная - 1-1.3 кг, вода - 1.5 стакана, или молоко - 1.5 стакана, дрожжи - 50 г, яйца - 4-5 шт., масло сливочное - 150 г, сахар - 200 г, изюм - 100 г, цукаты - 100 г, кардамон по вкусу, корица по вкусу, масло растительное сколько уйдет
