Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Манты с картофелем

1 порция


Очищенный картофель нарезать соломкой, добавить лук, топленое масло или шкварки, посолить, посыпать черным или красным перцем, все перемешать. Приготовить тесто, как для манты. Варить манты с картошкой в каскане на пару 25—30 минут. При подаче на стол манты смазать топленым или сливочным маслом.

картофель - 1 кг, лук - 4-5 шт., масло топлёное - 200 г, или шкварки - 200 г, соль - 1 ст. ложка, перец чёрный - 1 ст. ложка