Спагетти по-римски
4 порции
Лук нарезать кубиками и пассеровать в масле, добавить помидоры, нарезанные кубиками, выдавить чеснок, посолить, поперчить и тушить 15 минут. Базилик тонко нашинковать, сыр натереть. Макароны отварить и перемешать с томатным соусом, базиликом и сыром.
Лук нарезать кубиками и пассеровать в масле, добавить помидоры, нарезанные кубиками, выдавить чеснок, посолить, поперчить и тушить 15 минут. Базилик тонко нашинковать, сыр натереть. Макароны отварить и перемешать с томатным соусом, базиликом и сыром.
помидоры консервированные - 1 кг, масло оливковое - 3 ст. ложки, лук - 1 шт., чеснок - 1 долька, спагетти - 500 г, базилик - 1 пучок, сыр - 300 г, соль по вкусу, перец по вкусу, специи по вкусу