Пельмени с грибами
1 порция
сухие грибы прежде замочить, затем сварить, мелко порубить, слегка обжарить, посолить, добавить пассерованный лук и соединить с припущенным рисом. все перемешать и формировать пельмени.
сухие грибы прежде замочить, затем сварить, мелко порубить, слегка обжарить, посолить, добавить пассерованный лук и соединить с припущенным рисом. все перемешать и формировать пельмени.
грибы сушёные - 5-6 шт., рис - 0.5 стакана, лук репчатый - 1 шт., масло сливочное - 2 ст. ложки, соль по вкусу