Пицца "тоскана"
Из указанных ингредиентов замесить тесто, раскатать и уложить на противень, смазанный жиром. Мясо индейки мелко нарезать и распределить по тесту, посолить, поперчить. Грейпфрут очистить, слегка отжать сок, мякоть нарезать и уложить на индейку. Посыпать тертой морковью, затем тертыми кабачками, залить сметаной. Запекать в духовке 20-25 минут.
мука - 250 г, масло сливочное - 150 г, яйца - 2 шт., сахар по вкусу, индейка - 400 г, грейпфрут - 2 шт., морковь - 3 шт., кабачки - 200 г, сметана - 1 стакан, соль по вкусу, перец по вкусу