Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Пицца «традиция»

1 порция


Все ингредиенты теста перемешивают, смазывают сковороду растительным маслом, вливают в нее тесто и ставят в духовку, чтобы тесто приобрело розоватый оттенок. После этого сковороду вынимают из духовки, хорошо смазывают тесто томатным соусом, натирают на лепешку плавленый сырок, сверху кладут лук, нарезанный кольцами, кусочки колбасы, все заливают майонезом и ставят в духовку еще на 15—20 минут. Раздавливают в специальном приспособлении чеснок, перемешивают его с растительным маслом и полученной кашицей смазывают пиццу сверху, накрывают ее крышкой и дают еще немного постоять.

мука - 8 ст. ложек, кефир - 1 стакан, сахар - 2 ст. ложки, масло растительное - 2 ст. ложки, сода - 0.5 ч. ложки, уксус по вкусу, соль по вкусу, сыр плавленый - 1 шт., лук - 1 шт., колбаса - 50 г, майонез по вкусу, чеснок - 1 долька, соус томатный по вкусу