Пирожки из манной крупы
1 порция
густую манную кашу положить на мелкую тарелку слоем толщиной 1 см. остывшую кашу разрезать на четырехугольные куски, смочить их взбитым яйцом, обвалять в сухарях, поджарить на сковороде с хорошо разогретым маслом или маргарином и подать к столу со сметаной.
густую манную кашу положить на мелкую тарелку слоем толщиной 1 см. остывшую кашу разрезать на четырехугольные куски, смочить их взбитым яйцом, обвалять в сухарях, поджарить на сковороде с хорошо разогретым маслом или маргарином и подать к столу со сметаной.
крупа манная - 0.5 стакана, молоко - 1.5 стакана, сахар - 0.5 ст. ложки, сухари молотые по вкусу, масло сливочное - 1 ст. ложка, или маргарин - 1 ст. ложка, соль по вкусу, яйца - 1 шт.