Кухни мира Калории продуктов Кулинарные передачи

Летние пирожки

Кулинарные рецепты / Рецепты изделий из теста / Пирожки / Пирожки в духовке

1 порция

К взбитому маслу добавляем соль, мелко нарезанный зеленый лук и рубленые яйца. Тесто раскатываем на два пласта толщиной 3 мм. Кладем на первый пласт начинку, накрываем вторым и с помощью формочки или стаканчика выдавливаем пирожки. Раскладываем их на смазанном жиром листе и выпекаем в духовке до светло-коричневого цвета. Готовые пирожки обмазываем сливочным маслом.

масло сливочное - 60 г, лук зелёный - 150 г, соль - 0.5 ч. ложки, яйца - 3 шт.