English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Плетенки с картофелем
1 порция
Отваренный и охлажденный картофель натереть на крупной терке, добавить к нему остальные продукты, замесить тесто и дать ему подняться. Готовое тесто разделить на 2 части, раскатать из них жгуты диаметром 2 см и скрутить их. Полученный витой жгут разрезать на куски длиной 5 см, положить их на смазанный маслом противень и смазать яйцом. Выпекать в разогретой духовке 50 минут.
Отваренный и охлажденный картофель натереть на крупной терке, добавить к нему остальные продукты, замесить тесто и дать ему подняться. Готовое тесто разделить на 2 части, раскатать из них жгуты диаметром 2 см и скрутить их. Полученный витой жгут разрезать на куски длиной 5 см, положить их на смазанный маслом противень и смазать яйцом. Выпекать в разогретой духовке 50 минут.
мука - 3 стакана, картофель - 250 г, маргарин - 3 ст. ложки, сахар - 2 ст. ложки, молоко - 100 г, дрожжи - 20 г, изюм - 5 ст. ложек, соль по вкусу, яйца - 1 шт.
