Корж уют-2

Яичные белки взбить в крепкую пену, добавляя по ложке сахар. Аккуратно перемешать массу с рублеными орехами и молотыми сухарями. Равномерно выложить белковую массу на противень, покрытый бумагой для выпечки. Выпекать корж в разогретой духовке, сперва при 170 градусах, а через 20-30 минут при меньшей температуре, чтобы корж подсушился. Готовый корж использовать для приготовления торта.