Миндально-лимонный пирог
1 порция
Замесить тесто средней консистенции. 2/3 части теста уложить пластом в смазанный маслом и посыпанный мукой противень и намазать фруктовым повидлом. Из оставшегося теста скатать тонкие жгутики и положить их на повидло в виде сетки. Пирог выпекать при средней температуре и еще теплым нарезать квадратиками или кирпичиками.
Замесить тесто средней консистенции. 2/3 части теста уложить пластом в смазанный маслом и посыпанный мукой противень и намазать фруктовым повидлом. Из оставшегося теста скатать тонкие жгутики и положить их на повидло в виде сетки. Пирог выпекать при средней температуре и еще теплым нарезать квадратиками или кирпичиками.
маргарин - 250 г, миндаль - 250 г, лимон - 1 шт., желток - 3 шт., сахар - 250 г, мука - 250 г, яйца - 1 шт., повидло фруктовое по вкусу