Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Начинка для лукового пирога

1 порция


Смешать лук с 1 чайной ложкой соли, сахаром и черным перцем и обжарить в сливочном масле так, чтобы лук стал мягким, но не успел еще подрумяниться. Яйца, 1, 5 стакана сметаны, 1/2 чайной ложки соли, красный перец и мускатный орех взбить и смешать с луком.

масло сливочное - 3 ст. ложки, лук репчатый - 1 кг, перец чёрный - 0.5 ч. ложки, перец красный по вкусу, соль - 1.5 ч. ложки, орех мускатный - 0.12 ч. ложки, сахар - 0.5 ч. ложки, яйца - 4 шт., сметана - 1.5 стакана