Морковный пирог
1 порция
Из муки, морковного пюре, маргарина, сахара, яиц, ванилина, соли и опары вымесить тесто, накрыть его и поставить в теплое место для увеличения в объеме в 2 раза. Большой противень смазать растительным маслом и уложить в него тесто. Пирог выпекать при средней температуре примерно 60 мин. , до золотистого цвета.
Из муки, морковного пюре, маргарина, сахара, яиц, ванилина, соли и опары вымесить тесто, накрыть его и поставить в теплое место для увеличения в объеме в 2 раза. Большой противень смазать растительным маслом и уложить в него тесто. Пирог выпекать при средней температуре примерно 60 мин. , до золотистого цвета.
маргарин - 150 г, морковь - 250 г, соль по вкусу, ваниль по вкусу, сахар - 200 г, молоко - 100 г, дрожжи - 20 г, мука - 500 г, яйца - 3 шт., масло растительное по вкусу