English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Пирог маковый на кефире
10 порций1 час ваши 15 мин
Для любителей мака простой рецепт к чаю.
Мука - 500 г, Мак - 2 стакана, Масло сливочное (или маргарин) - 250 г, Сахар - 300 г, Кефир - 0,5 стакана, Яйца - 3 шт., Корица - 0,5 ч. ложки (по вкусу), Гвоздика (по желанию) - 1 ч. ложка (по вкусу), Орех грецкий - 50 г
Продукты для рецепта. Включить духовку.
Масло растопить. 
Муку просеять. 
В посуду для теста положить муку, мак. 
Затем добавить жир, 250 г сахара, 2 яйца, корицу, гвоздику. 
Влить кефир. 
На кефире замесить мягкое тесто. 
Затем раскатать его (толщина около 2 см). 
Далее положить на смазанный жиром лист. 
Взбить яйцо. 
Тесто смазать яйцом. 
Посыпать остатком сахара. 
Измельчить орехи. 
Пирог равномерно посыпать измельченными орехами. 
Пирог поставить в духовку на среднюю полку. Печь пирог в горячей духовке (210-240°) в течение 45 минут. 
Пирог маковый на кефире готов. 
Приятного аппетита!