Пирог с начинкой из корицы

1 порция


Приготовить тесто средней консистенции, 1/3 часть его оставить для оформления пирога, а 2/3 части уложить пластом на дно смазанного маслом противня. Сверху положить фруктовое повидло и покрыть его ореховой начинкой. Из оставшегося (Уз часть) теста скатать тонкие жгутики и положить их на начинку в виде сетки. Пирог выпекать при средней температуре и теплым еще нарезать небольшими кирпичиками или ромбиками.