Пирог с орехом i
1 порция
Белки взбить и растереть с орехом и сахаром до образования однородной массы. Тесто хорошо вымесить и положить в противень. Пласт намазать повидлом — сливовым, вишневым, абрикосовым или яблочным, а на него уложить начинку из ореха. Пирог выпекать в печи при средней температуре и еще теплым нарезать кусками.
Белки взбить и растереть с орехом и сахаром до образования однородной массы. Тесто хорошо вымесить и положить в противень. Пласт намазать повидлом — сливовым, вишневым, абрикосовым или яблочным, а на него уложить начинку из ореха. Пирог выпекать в печи при средней температуре и еще теплым нарезать кусками.
маргарин - 200 г, соль по вкусу, лимон - 1 шт., желток - 3 шт., пудра сахарная - 2 ст. ложки, мука - 500 г, порошок для печенья - 1 пачка