Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Пирог с ревенем

1 порция


Без сомнения, самая домашняя выпечка - это пироги. С ревенем или с любой другой начинкой - пироги всегда вкусны и аппетитны. Пирог из ревеня получается с приятной кислинкой. При желании, для аромата в начинку можно добавить лимонную цедру, ваниль или корицу.

ревень - 500-600 г, масло (для смазывания) сколько уйдет, сахар по вкусу, яйца (для смазывания)1 шт.

Приготовить дрожжевое тесто, разделить на 2 равные части и раскатать в пласты толщиной около 0, 8 см. Черешки ревеня вымыть, очистить от кожуры, нарезать кружочками по 1 см. Один пласт теста положить на противень, смазанный маслом, разложить на тесте ровным слоем кусочки ревеня, посыпать сахарным песком. Накрыть начинку другим пластом теста и защипить края. Дать тесту подняться, смазать сверху взбитым яйцом и выпекать пирог из ревеня в духовке при средней температуре 25—30 минут.