English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Крошка полуфабриката «дачный»
1 порция
Обрезки от полуфабрикатов тортов и пирожных бисквитных, песочных, слоеных измельчают до образования крошки. Яйца с сахаром взбивают в течение 25—30 минут, затем добавляют крошку, жженку, воду, сливочное масло, питьевую соду, аммоний углекислый, какао и перемешивают еще 15—20 минут, после добавляют муку, эссенцию и замешивают тесто в течение 2—3 минут.
Обрезки от полуфабрикатов тортов и пирожных бисквитных, песочных, слоеных измельчают до образования крошки. Яйца с сахаром взбивают в течение 25—30 минут, затем добавляют крошку, жженку, воду, сливочное масло, питьевую соду, аммоний углекислый, какао и перемешивают еще 15—20 минут, после добавляют муку, эссенцию и замешивают тесто в течение 2—3 минут.
мука - 115 г, масло сливочное - 50 г, яйца - 1.8 шт., сахар - 125 г, какао - 6 г, эссенция - 1 г, сода - 1 г, аммоний - 4 г
