Discount on the entire range of products

Кухни мира Калории продуктов

Слоеные пышки на шкварках

Кулинарные рецепты / Рецепты изделий из теста / Пироги / Пироги из слоеного теста

1 порция

из всех продуктов (кроме шкварок) вымесить тесто средней консистенции, раскатать скалкой в пласт толщиной 1, 5 см, смазать теплым топленым смальцем и посыпать молотыми шкварками

мука - 400 г, сода - 5 г, лимонная кислота - 3 г, желток - 2 шт., водка - 2 ст. ложки, перец чёрный молотый - 1 щепотка, молоко  по вкусу, шкварки - 250 г, соль  по вкусу