English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Шарлотка с яблоками
1 порция
Белки отделить от желтков и взбивать миксером, понемногу добавляя сахарный песок. Затем положить желтки, сметану, влить молоко, добавить растопленный маргарин, гашенную уксусом пищевую соду, всыпать муку и замесить тесто. Яблоки очистить от кожуры, вынуть сердцевину, натереть на крупной терке, положить в тесто и тщательно перемешать. Полученную массу выложить в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой духовке до образования золотистой корочки.
Белки отделить от желтков и взбивать миксером, понемногу добавляя сахарный песок. Затем положить желтки, сметану, влить молоко, добавить растопленный маргарин, гашенную уксусом пищевую соду, всыпать муку и замесить тесто. Яблоки очистить от кожуры, вынуть сердцевину, натереть на крупной терке, положить в тесто и тщательно перемешать. Полученную массу выложить в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой духовке до образования золотистой корочки.
мука - 6 ст. ложек, яйца - 3 шт., сахар - 1 стакан, сметана - 1 ст. ложка, молоко - 2 ст. ложки, маргарин - 100 г, сода - 0.5 ч. ложки, уксус - 1 ч. ложка, яблоко - 5 шт.
