Ванильные рожки
Муку с маслом тщательно растереть на доске и замесить с сахарной пудрой и молотым миндалем. Из теста сформовать маленькие рожки и выпекать при средней температуре на металлическом листе, смазанном маслом и посыпанном мукой. Выпеченные еще теплые рожки обкатать в ванильном сахаре.
масло сливочное - 140 г, миндаль - 80 г, пудра сахарная - 60 г, мука - 200 г, сахар ванильный по вкусу