Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

"онек-лейках" (медовые пряники)

Кулинарные рецепты / Рецепты изделий из теста / Пряники

1 порция

Теплый мёд соединить с сахарной пудрой, яичными желтками, маслом, толченой корицей, гвоздикой, солью. Взбить до однородности, добавить муку, замесить и выбить тесто. Противень смазать маслом, выложить на него тесто слоем толщиной 1 см. Смазать тесто яйцом. Запечь в духовке и нарезать квадратиками.

мука пшеничная - 500 г, мёд - 200 г, масло сливочное - 100 г, сахар - 100 г, яйца - 1 шт., соль  по вкусу, корица  по вкусу, гвоздика  по вкусу