Пряники-батоны
1 порция
готовое тесто раскатать в пласт толщиной 6—8 мм и нарезать на прямоугольники размером 12x6 см. положить пряники на слегка смазанный маслом противень, смазать их яйцом, столовой вилкой сделать рисунки и выпекать 12—15мин при температуре 200—210°с.
готовое тесто раскатать в пласт толщиной 6—8 мм и нарезать на прямоугольники размером 12x6 см. положить пряники на слегка смазанный маслом противень, смазать их яйцом, столовой вилкой сделать рисунки и выпекать 12—15мин при температуре 200—210°с.
яйца - 2-3 шт., мука - 3 стакана, сахар - 0.75-1.25 стакана, мёд - 0.25-1 стакан, масло сливочное - 50-100 г, или маргарин - 50-100 г, сода - 0.5 ч. ложки, пряности - 0.25-1 ч. ложка, вода - 0.25-0.75 стакана