Пышка из творога

40 мин (ваши 20 мин)
40 мин ваши 20 мин

Предлагаем несложный рецепт пышек, не требующий больших усилий в приготовлении. Такие пышки из творога без сахара нравятся и взрослым и детям.

Из указанных ингредиентов вымесить тесто. Для этого творог прокрутить через мясорубку. Добавить муку и маргарин. Все смешать. Поставить в холодное место на 1 час.

Затем раскатать его скалкой и сложить. Этот процесс повторить еще два раза (через 1 час). Последний раз, сложив тесто, оставить его на доске на 1 час.

Затем раскатать в пласт толщиной в палец и на всей его поверхности ножом сделать сетку. Вырезать круглые пышки.

Уложить их в противень. Включить духовку.

Отделить желток, взбить его.

Пышки смазать яичным желтком (можно посыпать тмином) и выпекать пышки из творога при высокой температуре (200 градусов) до золотистого цвета (20-25 минут).

Приятного аппетита!