English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Рогалики
6 порций30 мин ваши 15 мин
Как просто испечь рогалики к чаю!
Мука - 3,5 стакана, Сметана - 200 г, Маргарин - 200 г, Сода - на кончике ножа, Варенье густое - 300 г (по вкусу), Пудра сахарная - 3-4 ст. ложки, Соль (по желанию) - 1 щепотка
Продукты по списку к рецепту рогаликов.
Муку просеять. Смешать муку, соль и соду, добавить нарезанный кусочками размягченный маргарин. 
Все перетереть в однородную крошку. Затем добавить сметану. 
Быстро замесить мягкое тесто. 
Включить духовку. Тесто разделить на 4 части, каждую часть раскатать в круг и разрезать его на 8 сегментов. 
На широкий край каждого сегмента положить немного варенья. 
Затем скатать от широкой части к центру. Согнуть рогалик подковкой. 
Рогалики положить на противень, поставить в духовку на среднюю полку. 
Рогалики запечь до зарумянивания при 200 градусах (около 20-25 минут). 
Рогалики готовы. Сразу после выпечки посыпать сахарной пудрой. 
Приятного аппетита!