Рулет «серебряные нити»

1 порция


Замесить дрожжевое тесто и оставить для брожения на 1, 5 ч. В подошедшее тесто добавить соду, хорошо вымесить и разделить тесто на 2 части. Часть теста смешать с сахаром и сделать из него тонкую лапшу. В отдельной емкости смешать лапшу с растительным маслом. Оставшееся тесто раскатать, выложить на него тонкую сладкую лапшу и завернуть в форме рулета. Нарезать получившийся рулет поперек на кружочки и варить на пару на сильном огне до готовности.