Золотисто-серебряный рулет
1 порция
Равные объемы подошедшего теста из пшеничной и кукурузной муки тонкого помола, сода. Подошедшее тесто смешать с содой и тщательно вымесить. Оба вида теста раскатать в пласты одинаковой толщины и положить один пласт на другой (из кукурузной муки сверху). Подравнять края и свернуть рулетом. Нарезать рулет кружками и готовить на пару на сильном огне.
Равные объемы подошедшего теста из пшеничной и кукурузной муки тонкого помола, сода. Подошедшее тесто смешать с содой и тщательно вымесить. Оба вида теста раскатать в пласты одинаковой толщины и положить один пласт на другой (из кукурузной муки сверху). Подравнять края и свернуть рулетом. Нарезать рулет кружками и готовить на пару на сильном огне.
мука пшеничная по вкусу, мука кукурузная по вкусу, сода по вкусу