Сырники с тмином
1 порция
в протертый творог добавить яйцо, соль, муку (2/3 нормы), тмин, перемешать, разделать на сырники и поджарить. подать горячими со сметаной, можно посыпать сахаром.
в протертый творог добавить яйцо, соль, муку (2/3 нормы), тмин, перемешать, разделать на сырники и поджарить. подать горячими со сметаной, можно посыпать сахаром.
творог - 600 г, мука - 80 г, яйца - 1 шт., масло топлёное - 20 г, сметана - 120 г, тмин по вкусу, соль по вкусу