Быстрый бисквит с водой

1. Яйца с сахаром взбить миксером до полного растворения сахара и увеличения массы в объеме в 3 раза (не менее 7 минут).

2. Влить воду и еще раз слегка взбить.

3. Добавить просеянную муку в несколько приемов, аккуратно перемешивая тесто лопаткой.

4. Выложить тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Выпекать бисквит в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут. Духовку при выпечке бисквита не открывать.

5. Готовый бисквит оставить в форме минут на

5. Затем вынуть из формы.