English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Тесто для пельменей
6 порций1 час ваши 1 час
Решили приготовить пельмени? Рецепт теста прост – мука, пара яиц, немного воды и ваше идеальное тесто для пельменей готово!
Мука - 500 г (около 4-х стаканов объемом 200 мл), Яйца - 2 шт., Вода - 200 мл (1 стакан), Соль (по желанию) - 1 ч. ложка
Продукты на тесто для пельменей перед вами.
Как приготовить тесто для пельменей: Просеять муку горкой на стол. 
Сделать сверху углубление, разбить в него яйца, влить часть холодной воды, можно добавить немного соли. 
Замесить крутое, эластичное тесто (от краев к центру), постепенно подливая оставшуюся воду. 
Скатать тесто для пельменей в шар, накрыть салфеткой и оставить на полчаса. 
Тесто для пельменей готово. Можно готовить пельмени любым способом. 