Кухни мира Калории продуктов Кулинарные передачи

Слоеное тесто для пиццы

Кулинарные рецепты / Рецепты изделий из теста / Тесто / Слоеное тесто

1 порция
2 часа ваши 10 мин

Любите пиццу? Тогда вам пригодится простой рецепт теста. А начинка - ваша любимая.

Мука - 2 стакана, Вода - 0,5 стакана, Сахар - 1 ч. ложка, Масло сливочное (или маргарин) - 200 г, Кислота лимонная - 0,5 ч. ложки (по вкусу), Соль - 1 щепотка

Подготовить продукты.

Как приготовить слоеное тесто для пиццы: Муку просеять.

В муку поместить масло и нарезать его на мелкие кусочки, смешивая с мукой.

Затем добавить все остальные компоненты и хорошо перемешать. Замесить тесто.

Тесто раскатать, сложить несколько раз.

Тесто поместить в холодильник на 1-2 часа.

Через некоторое время тесто можно раскатывать и готовить пиццу.