English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Сметанный полуфабрикат для торта
1 порция
Любой рецепт сметанного торта требует приготовления теста. Из простого теста на сметане выпекают коржи. Затем коржи можно смазать любым кремом, который предлагает рецепт сметанного торта.
Любой рецепт сметанного торта требует приготовления теста. Из простого теста на сметане выпекают коржи. Затем коржи можно смазать любым кремом, который предлагает рецепт сметанного торта.
сметана - 400 г, сахар - 250 г, яйца - 6 шт., сода - 10 г, мука - 480-500 г
Сахар, яйца, сметану и соду тщательно перемешивают до получения однородной массы. Затем добавляют муку и продолжают замес теста не более 1-2 минут. Тесто должно иметь гладкую поверхность без комочков и приятный аромат. Готовое тесто нарезают на куски и раскатывают в пласты на подпыленном мукой столе. Затем пласты теста с помощью скалки переносят на смазанный лист (противень). Излишек теста срезают. Выпекают при температуре 200-225°С в течение 10-15 минут. В дальнейшем следуют указаниям, которые дает рецепт сметанного торта.
