Тесто для паштета
1 порция
Приготовить тесто: муку просеять в миску, добавить замороженное и мелко нарезанное масло, сырое яйцо, соль и хорошо перемешать до получения однородной массы. Затем вынести тесто на холод и раскатать в пласт толщиной 0, 5 см.
Приготовить тесто: муку просеять в миску, добавить замороженное и мелко нарезанное масло, сырое яйцо, соль и хорошо перемешать до получения однородной массы. Затем вынести тесто на холод и раскатать в пласт толщиной 0, 5 см.
масло сливочное - 200 г, соль - 0.25 ч. ложки, мука - 1.25 стакана, яйца - 1 шт.