Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Маринад для курицы

Кулинарные рецепты / Рецепты маринада / Маринад для курицы

10 мин (ваши 10 мин)
10 мин ваши 10 мин

Маринад для курицы должен не только придать куриному мясу приятный привкус, но и сделать его особенно нежным. Маринады для курицы очень разнообразны, вы можете найти рецепты маринадов с самыми разными специями и пряностями. Этот рецепт отличается мягкостью, мясо остается диетическим, так как в рецепте не используется уксус.

Вода - 2 стакана, Сок виноградный - 2 стакана, Лимонная кислота - 0,5 ч. ложки, Соль - 2 ч. ложки, Сахар - 1 ст. ложка, Гвоздика - 5 шт., Перец душистый горошком - 10 шт., Перец чёрный горошком - 5 шт., Барбарис - 3-5 шт.

Продукты на маринад для курицы перед вами.

Приготовление маринада для курицы. Курицу помыть.

Для приготовления маринада достаточно смешать все компоненты и можно заливать маринадом для курицы подготовленные куски птицы.

Приготовить курицу любым способом.