Маринад для запеченной рыбы
Ингредиенты для маринада перемешать (уксус развести водой). Куски рыбы аккуратно перемешать с маринадом и оставить в холодном месте примерно на 30 минут. Далее готовить рыбу по рецепту.
соль - 1 ч. ложка, сахар - 0.5 ч. ложки, уксус 6%2 ст. ложки, вода кипяченая - 2 ст. ложки, масло подсолнечное - 2 ст. ложки, зелень петрушки рубленая2 ст. ложки, перец чёрный молотый по вкусу