Кисель из тыквы и яблок
1 порция
яблоки нарезать дольками, а мякоть тыквы произвольно. положить все в кипящую воду, сварить до мягкости, протереть вместе с отваром. затем всыпать сахар, довести до кипения и ввести предварительно разведенный охлажденным отваром крахмал, снова довести до кипения.
яблоки нарезать дольками, а мякоть тыквы произвольно. положить все в кипящую воду, сварить до мягкости, протереть вместе с отваром. затем всыпать сахар, довести до кипения и ввести предварительно разведенный охлажденным отваром крахмал, снова довести до кипения.
яблоко - 4-5 шт., тыква - 600 г, сахар - 1 стакан, лимонная кислота по вкусу, вода - 6 стаканов, крахмал картофельный - 2 ст. ложки