Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Кисель молочный




Простой рецепт молочного киселя поможет быстро приготовить вкусный и полезный десерт для детей и взрослых.

молоко - 0.5 л, сахар - 100 г, крахмал - 50 г, желток - 2 шт., масло сливочное - 20 г, ваниль по вкусу

Как приготовить молочный кисель: Разведенный в 3 ст. ложках холодного молока крахмал влить в кипящее молоко, непрерывно помешивая. Когда он начнет загустевать, снять с огня, ввести желтки, растертые с сахаром и сливочным маслом, и тщательно вымешать. Когда молочный кисель остынет, можно залить малиновым соком или вишневым вареньем.