Айс-кофе по-английски

1 порция


Варят кофе по-турецки, процеживают, охлаждают и разливают в высокие стаканы. В каждый кладут по шарику мороженого и взбитые сливки. Этот весьма распространенный в Западной Европе кофе подают обычно с солоноватым печеньем.