Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Кофе со взбитыми сливками

Кулинарные рецепты / Рецепты напитков / Кофе

1 порция

Сварить черный кофе, процедить, добавить сахар (2/3 нормы), а остальной использовать для взбиваниясливок (желательно 35%-ной жирности). При подаче в черный кофе положить взбитые сливки, посыпать измельченным шоколадом.

сахар - 100 г, сливки - 160 г, шоколад - 20 г, кофе натуральный - 30 г, или кофе смешанный с цикорием - 35 г