Молочный кофе с вишневым ликером
Шоколад натереть на мелкой терке или измельчить в блендере. Молоко довести до кипения, растопить в нем шоколад. Смешать с горячим кофе, добавить ликер. Добавить один кристаллик соли. Перемешать. Разлить по кофейным чашечкам. Добавить сливки по вкусу. Подавать, посыпав какао.
молоко - 0.25 л, шоколад - 50 г, кофе черный заваренный0.25 л, ликер вишневый - 2 ч. ложки, сливки взбитые - 0.5 стакана, какао-порошок - 1 ч. ложка, соль (буквально крупица) по вкусу