Компот из облепихи
Ягоды облепихи перебрать, промыть, сложить в пол-литровые стеклянные банки. Залить горячим процеженным 45%-ным сахарным сиропом (450 г сахара на 1 л воды). Пастеризовать в течение 10 минут.
облепиха - 1 кг, сахар - 450 г, вода - 1 л