Компот из слив i
1 порция
Мирабель, алыча - лучшие сорта для компота из слив. Поскольку сливы имеют свойство всплывать после стерилизации, при их укладке банки следует время от времени встряхивать. Потом заливаем сливы сиропом. Срок стерилизации - 15 мин с Момента закипания воды, вре-1*я нужно соблюдать точно. Температура - 90°С.
Мирабель, алыча - лучшие сорта для компота из слив. Поскольку сливы имеют свойство всплывать после стерилизации, при их укладке банки следует время от времени встряхивать. Потом заливаем сливы сиропом. Срок стерилизации - 15 мин с Момента закипания воды, вре-1*я нужно соблюдать точно. Температура - 90°С.
слива - 4 л, сахар - 670 г, вода - 1 л